Ein Frühlingsdessert, das auf der Zunge zergeht! Zitronenbrot ist einfach, frisch und man benötigt nur wenige Zutaten. Das Geheimnis seiner Geschmeidigkeit? Hochwertige Butter, frische Zitronen …

Mögen Sie es, wenn der Käse geschmolzen und schön geröstet ist? Gebackene Zwiebeln mit Käse sind eine faszinierende Verwandlung einer Grundzutat in eine knusprige Delikatesse. …

Jeder Gärtner weiß es. Man verreist ein Wochenende oder es regnet ein paar Tage und plötzlich gibt es Gurken aus kleinen Gurken, die kaum in …

Frühlingszwiebeln sind ein Gemüse, das in Ihrer Küche nicht verloren geht. Was können Sie tun, damit es länger hält? Jedes Gemüse – auch das festeste …

Aus Dutzenden duftenden Kräutern, Blumen und ungewöhnlichen Zutaten können Sie hausgemachte Sirupe herstellen. Jeder von ihnen erfordert eine etwas andere Herangehensweise: Manchmal reichen Geduld und …

Wer im Sommer einen frischen Salat kauft oder pflückt, hofft, dass er im Kühlschrank mindestens ein paar Tage haltbar ist. Doch oft reicht ein Nachmittag …

Noch vor wenigen Jahrzehnten war es üblich, im Sommer zu einem Getränk zu greifen, das viele heute für ungenießbar halten würden. Es wurde nicht aus …

Früher war Makrele ein etwas vernachlässigter Fisch, den man vor allem mit der geräucherten Version aus dem Feinkostladen in Verbindung brachte. Heute entdecken es aber …

Tiefkühl- und Dosengemüse gehören zu den Grundnahrungsmitteln tschechischer Haushalte. Aber wenn es um die Frage geht, welches gesünder und nahrhafter ist, ist die Antwort nicht …