Im Sommer ist die Lust auf etwas Süßes fast so groß wie die Scheu, den Ofen anzuheizen. Dann kommen Rezepte ins Spiel, die in wenigen …
Süßes Stevia, eine tropische Pflanze aus Südamerika, bietet eine natürliche Alternative zu normalem Zucker ohne Kalorien und ohne Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Neben der Verwendung …
Während in der Werbung Wundergetränke mit Kollagen und teure Nahrungsergänzungsmittel versprochen werden, begnügten sich unsere Großeltern mit gewöhnlichem, selbstgekochtem Essen. Früher war Huspenina oder Sulc …
Der Sommer bringt nicht nur Erdbeeren und Himbeeren, sondern auch Aprikosen. In der tropischen Hitze, wenn niemand den Ofen einschalten möchte, ist ein No-Bake-Aprikosenkuchen mit …
Da die Temperaturen im Sommer auf über 30 °C steigen, suchen die meisten Menschen nach Möglichkeiten, ihre Lebensmittel so frisch wie möglich zu halten. Manche …
Die Sommerhitze kann frisches Brot innerhalb weniger Stunden in ein schimmeliges oder trockenes Stück Brot verwandeln. Der Kühlschrank nützt ihm nichts, die Plastiktüte schafft ein …
Die Erdbeersaison ist da und mit ihr das klassische Problem – was ist mit dem Überschuss an frisch gepflückten Früchten? Die Lösung ist einfacher als …
Die meisten von uns essen Pfirsiche einfach frisch, geben sie zu Kuchen oder konservieren sie für den Winter. In den Mittelmeerländern gibt es jedoch eine …
Tomaten sind im Sommer genauso unverzichtbar wie das Grillen oder das Sitzen im Garten. Wenn sie frisch gepflückt und schön reif sind, schmecken sie auch …
Wenn im Sommer die ersten Schalen voller Kirschen erscheinen, kann ihnen kaum jemand widerstehen. Sie sind süß, saftig und erinnern an Ferien bei den Großeltern. …
