Klassisch bedeutet nicht langweilig, besonders wenn es ums Kochen geht. Bewährte, beliebte Rezepte sprechen in der Regel selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker an. Darüber hinaus erfordern solche Gerichte in der Regel keine langen Stunden in der Küche. Heute beraten wir Sie, wie Sie köstliche Fleischbällchen in Tomatensauce zubereiten.
Fleischbällchen in Tomatensauce Sie sind eine tolle Idee für schnelle, leckere und herzhafte GerichteMittagessen für die ganze Familie. Für die Zubereitung dieses Gerichts benötigen Sie nicht viele Zutaten und es ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Also lasst uns zur Sache kommen.
Inhalt:
- Fleischbällchen in Tomatensauce – Zutaten
- Fleischbällchen in Tomatensauce – Rezept
Fleischbällchen in Tomatensauce – Zutaten
- 500 g gehacktes Schweinefleisch,
- 100 g Semmelbrösel,
- 50 ml Milch,
- 1 Ei,
- 2 Zwiebeln,
- 4 Knoblauchzehen,
- Petersilie,
- Butter,
- Salz und Pfeffer
- 400 g Dosentomaten,
- 100 ml Gemüsebrühe,
- getrockneter Oregano.
Fleischbällchen in Tomatensauce – Rezept
Eine ZwiebelZwei Knoblauchzehen und die Petersilie sehr fein hacken und in eine Schüssel geben. Auch in die Schüssel geben Fleisch, Eier, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Milch. Alle Zutaten gründlich vermischen, bis eine Form entsteht dichte Materie.
Fleischbällchen in Tomatensauce – eine tolle Idee für ein schnelles, leckeres und herzhaftes Mittagessen.
Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und formen Sie die Masse kleine Kugelndie du beiseitelegst. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleischbällchen auf jeder Seite etwa zwei bis drei Minuten braten. Legen Sie die Fleischbällchen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Es ist Zeit, ein köstliches Gericht zuzubereiten Sauce. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit erhitztem Öl anbraten. Wenn die Zwiebeln glasig werden, vorsichtig hinzufügen Brühe und alles bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten garen.
Dann hinzufügen DosentomatenMit Salz, Pfeffer und würzen getrockneter Oregano. Bei schwacher Hitze etwa zwanzig Minuten kochen lassen. Am Ende des Garvorgangs die Soße hinzufügen Fleischbällchen und weitere fünf Minuten kochen lassen.
