Wurzelsellerie Dieses Gemüse wird ziemlich unterschätzt. Normalerweise bereiten wir damit Brühe, Cremesuppe oder Gemüsesalat zu. Wegen seines NährwerteEs lohnt sich, es viel öfter zu essen.
100 g Sellerie enthalten nur 30 kcal. Das ist extrem wenig, was die Aufmerksamkeit von Menschen auf sich ziehen sollte, die reduzierende Diäten praktizieren. Sellerie enthält feste Mengen Vitamine A, C, E Und K. Das Gemüse enthält auch Kalium, Magnesium, Zink, Eisen ich Molybdän. Diese Elemente sind für das reibungslose Funktionieren des Körpers sehr wichtig.
Wurzelsellerie Dies ist auch eine hervorragende Ressource Antioxidantien. Diese Verbindungen unterstützen die Reduzierung freier Radikale, die für Zellschäden verantwortlich sind. Wir finden auch Sellerie Faserdas die Darmfunktion unterstützt – Verstopfung vorbeugt und einen Nährboden für nützliche Bakterien bietet.
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Wurzelsellerie Aufgrund seiner wohltuenden Eigenschaften lohnt es sich, es zu essen. Wohltuende Wirkung auf den Körper äußert sich unter anderem durch die Unterstützung der Immunität, die Senkung des Blutdrucks und die Verbesserung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Es ist gut zu erwähnen, dass dieses Gemüse in kleineren Stücken zubereitet wird 90 Prozent aus dem Wasser. Daher trägt sein Verzehr zum Besseren bei Körperfeuchtigkeit.
Natürlich Wurzelsellerie Es ist auch gut zu konsumieren, weil es einzigartig ist schmecken. Es hat ein recht ausgeprägtes, leicht nussiges und würziges Aroma, das nach dem Kochen etwas weniger intensiv wird.
Wurzelsellerie kann vielseitig in der Küche verwendet werden. Wir verwenden es normalerweise für Brühe (das Gemüse ist ein fester Bestandteil der italienischen Küche) oder Gemüsesalat. Viele Leute kochen auch damit aromatische Creme Und PüreeDas ist eine perfekte Alternative zu klassischen Kartoffeln.
Interessant, Wurzelsellerie ist eines der Lieblingsgemüse von Veganern und Vegetariern. Aufgrund seines Geschmacks und seiner Konsistenz wird es häufig in der Zubereitung verwendet fleischlose Schnitzel Die Steaks. Wir können auch Sellerie backen Pommes Die Chips – Es ist ein toller Snack für Menschen, denen ihre Figur am Herzen liegt.
Z Wurzelsellerie eine Vorbereitung lohnt sich Traditioneller Salat mit Apfel. Es ist eine tolle Ergänzung zum Abendessen. Sie können Sellerie auch in Wasser mit Essig einlegen – diese Delikatesse kann als Zutat für verschiedene Gerichte verwendet werden Salate.
Quelle: Terazgotuje.pl, kontakter.pl
