Zwei chemische Backtriebmittel, die beim Kochen Verwirrung stiften können. In der Konditorei (und in der Küche im Allgemeinen) werden Natriumhydrogencarbonat und Backpulver oft synonym verwendet, …
Kategorie: Genussangebot
Genussangebot
Schweinebacken sind eine vergessene Delikatesse unserer Großeltern, die dank ihres hohen Kollagengehalts gut für die Gelenke und die Haut ist. Entdecken Sie ein Fleischrezept, das …
Dies ist eine Hausmethode, bei der gewöhnliche Zutaten verwendet werden und die darauf abzielt, ein häufiges Problem in Küchen und Badezimmern zu lösen. In der …
Nicht nur zum Frühstück, sondern auch als schneller Snack nach dem Training. Die fluffigen und mit Eiweiß gefüllten Pfannkuchen bereite ich aus Zutaten zu, die …
Käse eignet sich hervorragend als Grundlage für Sandwichaufstriche. Im folgenden Rezept wird unser deutscher Quark mit Schweizer Gruyère und italienischem Parmesan verwendet. Durch die Zugabe …
Praktische, ausgewogene und leckere Ideen für eine unkomplizierte Ernährung. Die Vorausplanung der Mahlzeiten ist nach wie vor einer der wichtigsten Faktoren für eine gesündere Ernährung …
Perfekt gebackene Kartoffeln sind nicht ganz einfach zuzubereiten, aber es gibt eine Zutat, dank der sie immer außen goldbraun und innen weich werden. Sie eignen …
Die Langlebigkeit von Küchengeräten hängt nicht nur vom Preis oder der Marke ab, sondern auch in hohem Maße von den Gewohnheiten des Benutzers. Unsachgemäßes Spülen, …
Die Auswahl bestimmter Lebensmittel stimuliert die Prozesse im Körper, die mit dem Gedächtnis und der Zellregeneration zusammenhängen. Der Verzehr von Lebensmitteln, die natürliches Melatonin enthalten, …
Diese alltägliche, fast automatische Handlung, die scheinbar keine große Bedeutung hat, verbirgt eine Antwort, die durch Wissenschaft, Technik und Haushaltssicherheit untermauert wird. Das Beladen der …
