Graue, stumpfe Gabeln und gefleckte Löffel fallen oft gerade dann ins Auge, wenn der Tisch besonders ordentlich aussehen soll. Nur eine Schicht Fett, Kalk und Tränenspuren und schon ist der ganze Eindruck verschwunden. Mit einem einfachen Trick mit Folie, kochendem Wasser, Backpulver und Zucker gelingt dies jedoch oberflächlich Die Schicht lässt sich oft in wenigen Minuten entfernen – ohne harte Reinigung und stechende Gerüche. Wer diese Methode mindestens einmal kennt, kann es Reinigen Sie stumpfes Besteck vor dem nächsten Besuch an der Tür stehen.
Woher kommt die graue Schicht auf unserem Besteck?
Scheuern an Edelstahlbesteck entsteht selten aus einem einzigen Grund. Heißes Wasser in der Spülmaschine, Spülmittelreste und hartes Wasser aus dem Wasserhahn bilden zusammen eine matte Schicht, die sich besonders in der Form bemerkbar macht kalkhaltig Flecken. Fett, Steaks und kleine Speisereste setzen sich gerne in den Mulden und zwischen den Zinken der Gabel ab, wo sie nach dem Trocknen besser haften bleiben. Auch Kaffee und Tee hinterlassen auf kleinen Löffeln deutliche Spuren. Im Alltag kann dies kurzfristig zu Irritationen führen. Wird dieser Film längere Zeit nicht entfernt, reicht irgendwann eine normale Spule nicht mehr aus und eine gezielte Behandlung führt zu spürbar besseren Ergebnissen.
Warum die Kombination aus Folie, Hitze und Pulver funktioniert
zwischen Alufolie und Besteck.elektrochemische ReaktionBei dieser Methode wird hauptsächlich die Kraft einer heißen Reinigungslösung und je nach Metall einer leichten Reinigungsflüssigkeit genutzt. Backpulver hilft, Fett zu entfernen und Gerüche zu neutralisieren, während Zucker dabei hilft, organische Rückstände von der Oberfläche zu entfernen. Durch das kochende Wasser werden die getrockneten Schichten weicher, sodass sich die Beschichtung leichter vom Metall löst und sich im Wasser verteilt, anstatt abzublättern.
Oftmals wird das Wasser schon nach wenigen Minuten deutlich trüber als zuvor, ein subtiles Zeichen dafür, dass Sedimente tatsächlich von der Oberfläche abgewaschen wurden.
Ziel ist es nicht, einen glänzenden Lack darauf aufzutragen, sondern einen gleichmäßig sauberen, transparenten Essig zu erhalten, der das Licht besser reflektiert und das Besteck sofort gepflegter aussehen lässt.
Im Topf zu transparentem Glanz: So funktioniert die Behandlung
Spülen Sie das Besteck zunächst unter fließendem Wasser ab, damit grobe Speisereste entfernt werden und nichts austrocknen kann. Wählen Sie dann einen Topf, in dem alle Teile später vollständig in Wasser eingetaucht werden.
Gießen Sie so viel Wasser hinzu, dass das Besteck später bedeckt ist, und fügen Sie etwa zwei Esslöffel Backpulver und zwei Esslöffel Zucker hinzu. Während die Lösung zum Kochen gebracht wird, entstehen mehrere Scheiben Aluminiumfolie, die eng aneinander liegen und eine ausreichende Kontaktfläche bieten.
Sobald das Wasser zu kochen beginnt, werden Folienstücke hineingelegt, gefolgt von vorgereinigtem Besteck. Lassen Sie die Stücke etwa drei bis fünf Minuten bei schwacher Hitze im Wasser einweichen. Anschließend mit einer Zange oder einem Tuch vorsichtig herausnehmen, gründlich unter heißem Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch trocknen. Dadurch bleiben keine neuen Wassertropfen auf der Oberfläche zurück, die zu einem wiederholten Ergebnis führen könnten.
Wann ist die Topfmethode sinnvoll und wann nicht?
Das Methode zum Reinigen von Besteck Es eignet sich besonders für Edelstahlartikel, die eine matte Beschichtung, leichte Verdunkelung oder Spuren von Spuren aufweisen. Besteck mit Holz- oder Kunststoffgriffen, mit Leimflecken, farbigem Dekor oder einer empfindlichen Oberfläche sollte nicht in die heiße Lösung gelegt werden: Die Materialien können sich verformen oder lösen. Bei Silberbesteck ist das Nachdunkeln oft mit einer besonderen Oberflächenbeschaffenheit verbunden;
Hier sind speziell auf Silber abgestimmte Mittel erforderlich, die den Herstellerangaben entsprechen. Wenn Sie das Besteck regelmäßig gründlich mit Essig abwaschen und es von Zeit zu Zeit in einem Topf verarbeiten, bleibt der Eindruck eines sauberen Tisches erhalten und der Alltag sieht deutlich entspannter aus.


